オリジナル調味料

豚グースは、なかざ家がオリジナルで出している調味料です。
豚肉をコーレグースや一味、他様々な調味料で煮詰めて仕上げたものです。
沖縄では、そばやゆし豆腐に、一味やコーレグースを入れて食べる習慣がありますが、それらを全部まとめて旨味調味料としてひとつ作ってみようと思い、出来上がったのが豚グースになります。
グースの辛さや一味の辛さ、また旨味やコクも足して作りあげた調味料になっていますので、驚くほど、そばやゆし豆腐に合います。グッと旨味が増します。豚グース無しでは物足りない程です。
そばやゆし豆腐だけでは無く、様々な料理にも合うことからたくさんのお客様にご購入いただいております。辛いモノ好きには自信を持っておすすめいたします。是非、一度ご賞味ください。